Bijpraatlunch regio Carcassonne, Capendu

Over dit evenement

Categorie
Sociaal
Organisator
Werkgroep bijpraatlunch
Datum en tijd
19 feb. 2025 11:30 - 14:30
Locatie
Capendu: Café-restaurant de la Terrasse.

Bijpraatlunch regio Carcassonne, Capendu

Nu restaurant L’Art et Gourmand definitief gesloten is, we hadden de eer om op 22 januari hun laatste gasten te zijn, zal de eerstvolgende lunch plaatsvinden bij:

CAFÉ DE LA TERRASSE

2 AVENUE DES ANCIEN COMBATTANTS

11700 CAPENDU

Het restaurant is gemakkelijk te vinden. Neem de D6113, de weg van Trèbes naar Lézignan. In Capendu staat één stoplicht (afgezien van de stoplichten bij de huidige wegwerkzaamheden). Ga bij dit stoplicht rechtsaf als je vanaf de richting Trèbes komt, en uiteraard linksaf als je vanuit de richting Lézignan komt. Dit is de Rue de la République. Na ca 300 meter is links een grote parkeerplaats. Zo’n 30 meter verder aan de andere kant van de straat ligt het restaurant. 

De tijden zijn hetzelfde gebleven als op onze vorige plek: ontvangst en apéro vanaf 11:30 uur, lunch vanaf 12:30 uur.  Bij mooi weer bestaat ook hier de mogelijkheid om buiten te eten. 

En ook hier is het zo dat er een driegangen keuzemenu wordt geserveerd, 2 keuzes per gang, waarbij de keuzes van tevoren doorgegeven dienen te worden. De amuses zullen hier helaas ontbreken. 

De prijs is wel anders. Voor een driegangen lunch met een kwart liter wijn en koffie/thee tot slot betalen we € 22 per persoon.  

Ook hier is het zo dat iedereen zelf afrekent, en dat het bedrag van het aperitief nog bij de vaste lunchprijs komt. 

Voor de eerste lunch heeft chefkok Alix, die het restaurant runt met haar man Gil, het volgende menu voorgesteld:

Voorgerechten:
Gravlax de saumon 
(Gravlax zalm (gemarineerde zalm))

of
Soupe de lentilles de corail, épices et lardons
(Soep van koraallinzen (rode linzen) met kruiden en spek)

Hoofdgerechten:
Lasagnes chèvre et salade
(Lasagne met geitenkaas, spinazie en een salade)

Of
Suprême de pintade, sauce gastrique à l’orange et riz de Marseillette
(Suprême van parelhoen met sinaasappelsaus en rijst uit Marseillette

Desserts:
Pudding chocolat pistache servi tiède, sirop et chantilly
(Warm geserveerde chocolade-pistaqhepudding met koffiesiroop en slagroom)

Of
Gâteau aux amandes, boule vanille 
(Amandelcake met vanille-ijs)

Uiteraard is het ook mogelijk om aan te geven als je vegetarisch eet, of als je andere dieetwensen hebt.                                                                                                                                                           Aanmelden kan als altijd via deze site, maar als dat erg grote problemen geeft ook via e-mail (wimvanderlaan58@me.com). Vergeet in beide gevallen niet om het aantal personen en de menukeuze op te geven. En natuurlijk kan je ook speciale dieetwensen doorgeven.


Organisatie: Wim van der Laan  wimvanderlaan58@me.com

Aanmelden via de knop tickets bestellen heeft onze voorkeur.
Eenmaal aangemeld kun je jezelf ook altijd weer afmelden.

Deelnemers

Je moet ingelogd zijn om alle deelnemers te zien

Onze sponsoren